「本文来源：大连晚报」9月底正是品尝螃蟹的最佳时期，市场中、朋友圈里、电商平台上各种螃蟹早已供销两旺。因为携带或送礼方便，螃蟹随吃随兑，蟹券备受消费者的青睐。可近几年，随着蟹券的泛滥，兑换难、蟹券空转的情况时有发生。蟹券空转活蟹未动，纸蟹先行。很多螃蟹商家根本就没多少货量，却把重心都放在了疯狂卖蟹券上。中秋前期，很多商家都会在淘宝、拼多多、京东等电商平台以较低的价格兜售螃蟹券，快速短期冲量，而一旦获得平台的流量扶持后，就会停止折扣优惠，利用消费者的从众心理，获得更高的销量。超发螃蟹券后，留给消费者的问题颇多。据媒体报道，商家印刷面值元的蟹券，以元价格卖给营销人员，营销人员以元价格对外出售，但以元的价格往回收，再以元的价格卖给蟹券商家。一只螃蟹没有，一张蟹券，蟹券商家稳赚元，营销人员也能赚50元。“要做蟹，先发券”，不少螃蟹生意成为了“零成本”买卖。蟹企先卖蟹券，经销商先赊账拿到蟹券，之后经销商在收到客户打款之后再支付蟹款。同时，蟹企因为无法掌握蟹券真实的销售数据，以及消费者拿到蟹券后可能出现并不兑换的情况，蟹券超发也成了普遍现象。此外，因为蟹券既没有市场指导价也没有行业指导价，叠加送礼的需求，让面值高、折扣低的销售模式成为行业惯例。陷阱多多分析人士称，利用螃蟹券，商家不用饲养螃蟹就可以赚取大量资金，从而不再重视产品本身，而最终买单的只能是普通的消费者。在黑猫投诉平台上，截至9月21日，共有条螃蟹相关信息。消费者投诉的主要有三大问题。无法提货：有消费者反映，购买一家螃蟹公司发行的卡券，结果在卡券上提示“此商品暂时不在兑换期内，请在兑换期内预约提货。”而提货电话一直无人接听。信息不符：有消费者称，蟹券上标注的是公蟹5两，母蟹4两。结果收到货后是7只死蟹，且公蟹不到3两，母蟹不到2两。店家拖到节前发货，导致再次买货已来不及。商家跑路：还有消费者在投诉平台称，自己在年9月18日买的蟹卡，当年说是约满了，3年内有效，今年再约的时候，这个店已经不在了，人工客服也无回应。“一些小品牌蟹券的商家可能今年做大闸蟹生意，明年就改行了，这种消费陷阱实在让人头疼。”一家水产批发市场的总经理表示。真假难辨为了避免螃蟹券的陷阱，很多人改买“真螃蟹”，但商家似乎也摸清了消费者心理，开始在真螃蟹身上动手脚。这样一来消费者恐怕刚绕开了螃蟹券的坑，又走进了新的弯路。近日，一位网友爆料自己在驾车途中偶遇两个开箱货车、自称是给商场超市送海鲜的男子。他们说想绕过老板多挣点钱，螃蟹可以便宜点出售。但当该网友图便宜花1元买下后，拿回家才发现是空螃蟹。“空螃蟹”其实是全国流窜型的骗局，这些骗子每次行骗的话术也别无二致：均自称是超市、饭店的送货方，自己想低价出售赚钱，包装也较为精致。可消费者一旦买回就会发现，这些海鲜都抹上了胶状物，蟹肉甚至发黑，连基本的食品安全问题都无法保障。阳澄湖大闸蟹一直是螃蟹中的尖货，也因此任何冠上该名号的螃蟹价格都能翻数倍。而暴利自然勾起了商家的利欲，消费者购买“阳澄湖大闸蟹”时的水，可能比阳澄湖还要深。优酷曾邀请过多位互联网大V参与了“盲品大闸蟹”的活动，要求这些大V们从固城湖、太湖、阳澄湖的大闸蟹中，辨别出其中的阳澄湖大闸蟹。最终从结果看来，这些螃蟹爱好者们很难区分出阳澄湖大闸蟹和一般螃蟹，更不要说普通消费者了。口味上难以划分、甄别，这就给了冒牌货滋生的机会。不少商家“苦思冥想”出了所谓的洗澡蟹，即在螃蟹快成熟时大批量将普通大闸蟹放入阳澄湖里浸泡一段时间，从此螃蟹摇身一变身价倍增。另外，还有些商家会特意将冒牌的大闸蟹运到阳澄湖附近的快递点，打包发货，目的就是要有一个阳澄湖区域的快递地址。行业内外也并不是没有想过打击假货的对策——防伪码、防伪蟹扣都是因此而出现，但仍然难避免被伪造的命运。在某电商平台上，以“防伪蟹扣”为关键词检索，就能找到不少打着定制防伪蟹扣名号的商家，平均一个蟹扣只需要一元。虽然不良商家总会继续推出更多“套路”和花样，但其实对消费者而言，不管市场如何演变，规避套路的最佳方式始终还是了解行业的真实现状，杜绝占便宜心理，首选有口皆碑的大品牌。尝鲜有禁忌他险些截肢生腌美味惹的祸58岁的徐大叔从小就爱吃咸呛蟹，却没想到这一次“栽”在了这道美食上。一天中午，他吃了一只腌制的咸梭子蟹，不想当天下午就开始发烧，第二天早上右脚踝就开始浮肿。几个小时后，他的整个右脚背就肿得像个馒头一样，稍微一动都痛彻心扉。“他来的时候高热、低血压，右下肢从脚背到小腿红肿痛、溃烂，已经开始蔓延到右膝右大腿，右小腿右足背也开始变凉。”杭州浙大一院骨科副主任医师胡金艮表示，徐大叔的右脚表面没有明显伤口，结合血培养结果，考虑出现了创伤弧菌感染、创伤弧菌性败血症、坏死性筋膜炎、脓毒血症、脓毒性休克，必须要尽快手术清创、去除创伤弧菌产生的毒力和毒素，否则极有可能面临截肢甚至危及生命。首次手术后，徐大叔被送入重症监护室。经过近一个月的治疗，他的右腿终于保住了，体内创伤弧菌也清除干净，目前已经出院。医生提醒，预防创伤弧菌，要尽量避免伤口接触海水，避免进食生的或未煮熟的海鲜。他把牙啃裂这些脸型要注意最近，李大叔天天吃螃蟹，结果把自己一年前花几千元做了牙冠的牙都啃裂了！李大叔一年前就因为牙齿龋坏严重做了根管治疗，并且制作了牙冠，“这一年以来进食都很正常，没感觉有什么问题，谁知道，才刚吃了几次螃蟹，牙就开始疼了。”接诊医师马彦冉为他做了详细的检查，“牙齿已经从中间劈裂开来了，牙根已经劈裂，没办法继续保留。”最后李大叔只能选择拔牙。“每年中秋前后，医院看牙齿劈裂的患者，其中不少都是螃蟹吃多了，而且都是直接用牙啃蟹腿。”广州医院牙体牙髓科主任杨雪超表示，蟹壳坚硬，如果直接上牙啃，有可能导致牙齿开裂。而且，不要以为做了牙冠保护就万事大吉，过度咬硬物，正常的牙齿会劈裂，做了牙冠保护的牙也有可能劈裂。”“需要注意的是，因咬硬物发生牙隐裂的患者，大多是方形脸、国字脸。”医生介绍，每个人的牙齿结构都是差不多的，同龄同性别的人群一般差别不大。但国字脸、方脸因为有颞下颌关节和咬肌加成，咬合力大，更容易大力咀嚼。本版文综合深响、《中国证券报》《广州日报》《都市快报》《杭州日报》本版图片均为资料图


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