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桶装水大家都不陌生，它是经过处理的纯净水，方便又干净，满足了很多人日常生活中补水的需求。但最近，河南省市场监督管理局网站发布的关于食品不合格情况的通告显示，有三批桶装水都被检不合格，情况如下：郑州尚善颍水饮品有限公司生产的1批次饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值为0CFU/mL、0CFU/mL、20CFU/mL、18CFU/mL、15CFU/mL；漯河市河南天聚福生物科技有限公司生产的1批次天聚福包装饮用水，铜绿假单胞菌检出值为0CFU/mL、0CFU/mL、89CFU/mL、62CFU/mL、74CFU/mL；济源市丰彩食品厂生产的1批次饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值为20CFU/mL、0CFU/mL、21CFU/mL、0CFU/mL、0CFU/mL。铜绿假单胞菌的标准值为n=5,c=0,m=0CFU/mL，经检验以上3批桶装水都不合格。铜绿假单胞菌是什么？铜绿假单胞菌又名绿脓杆菌，是一种常见的革兰阴性杆菌，广泛分布在水、土壤、医院等环境中。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的主要原因有：水源受到污染，或生产过程中卫生控制不严格，从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触；或包装材料未进行彻底清洗消毒。桶装水固然方便，但是平日里大家还是要尽量接热水喝，而且要定期对饮水机和水杯进行清理，避免细菌滋生。对上述抽检中发现的不合格产品，河南省市场监督管理局已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。


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