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到了夏天，冰箱的使用频率变得更高，俨然是一个“万能的百宝袋”：囤在家里的蔬果、吃剩的饭菜、冷冻饮料等食物，统统都塞进冰箱里......

但高温天也正是食源性疾病的高发期，冰箱可不是保险箱！用不对的话，吃坏肚子都算是小事了。

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食源性疾病是个啥？

食源性疾病是指食品中的各种致病因子，经摄食进入人体引起的感染性疾病。通俗来说就是“吃出来的病”。

可别小瞧它，食源性疾病是受到世界各国普遍



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